Gedroogde perziken zijn de gedroogde vorm van verse perziken. Als gevolg van het droogproces. 1 kg perziken komt voort uit 8 tot 10 kg perziken. Het droogproces minimaliseert de waterverhouding in de verse perziken. Het vruchtvlees van de vruchten met het uitgeperste sap blijft over, zodat de voedingswaarden behouden blijven en de smaak wordt versterkt.
Je kunt gedroogde perziken toevoegen aan je salades, yoghurt, granola of desserts en taarten in zowel zure als zoete vorm.
Voordelen van Gedroogde Perziken De perzik staat bekend als een lid van de familie van steenvruchten zoals abrikozen, pruimen, nectarines en kersen. Perziken worden meestal gekweekt in gebieden met een warm en gematigd klimaat. Naast dat ze heerlijk zijn, hebben perziken veel gezondheidsvoordelen. Dankzij de vitamines in perziken stimuleert het de spijsvertering, versterkt het het immuunsysteem en biedt het voordelen voor een gezond hart.